中国で生まれ、広東・四川・北京・上海といった地域ごとに異なる食文化を有する「中華料理」。日本では、日本人の味覚に合わせた料理も提供されています。福岡県には皮から手作りの餃子が自慢のお店や、幅広いメニューをラインアップしているお店、隠れ家的なお店などが ...

福岡県は九州の北側に位置し、食べ物がおいしいことでも知られるエリアです。玄界灘や有明海などの特色ある海に囲まれ、内陸には山間部、平野が広がり、農産物等も豊富です。そんな福岡県には、地域で採れた特産品を取り扱った「ビュッフェ・バイキング」も多くあります ...

All About ニュース編集部が全国250人を対象に実施したご当地グルメに関するアンケートの調査結果から、旅先で食べたい「福岡県のご当地グルメ」ランキングを発表！ 2位「もつ鍋」を抑えた1位は？ 調査期間：2025年12月2日 ...

大濠うなぎ有限責任事業組合（所在地：福岡県福岡市中央区赤坂1-15-1）は、2025年8月6日（水）、福岡・赤坂に新たなうなぎ料理専門店「大濠うなぎ」をオープンいたしました。 代表メニュー《釜まぶし》¥5,180 “うなぎ文化を、もっと身近に。”をテーマに ...

ワシントン条約で、焦点となっていたニホンウナギを含むウナギ全種の国際取引規制が回避される見通しとなった。九州の専門店や...｜西日本新聞meは、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるニュースサイトです。九州・福岡の社会、政治、経済などのニュースを提供します。

「土用の 丑の （ うし ） 日」の19日、各地の百貨店や専門店は、うなぎのかば焼きなどを買い求める客でにぎわった。 福岡市・天神の福岡三越には、福岡県柳川市の料亭旅館「御花」の実演販売コーナーが設けられ、朝から行列ができた。せいろ蒸しを ...

1681年創業の元祖本吉屋。 今回は、福岡県の南西部にある柳川市を訪れたらぜひ食べたい、絶品グルメを2つご紹介します。 【画像】出来立てのせいろ蒸し。「昔ながらの懐かしい味を味わってほしい」と店主。 12万石の城下町として栄えた福岡県柳川市は ...

スポーツ選手が最高のパフォーマンスを発揮するには、練習と休養、そして栄養のバランスが大切だとされる。 サッカーJ1・アビスパ福岡の選手たちに食事を作っているのは、福岡県福津市の仕出し店「ふじや」。2020年頃から週4～6回、福岡市東 ...