静岡県焼津市で業務用削り節、ふりかけ原料、液体だし、粉末製品、だしパック等を製造している小林食品株式会社(本社：静岡県焼津市、代表取締役社長：小林 大介)は、日本料理を特徴づける、深く風味豊かな鰹節の世界について、YouTubeで新チャンネル「All About Umami」を開設し、12月6日より英語配信を開始しました。

まかない対決動画公開＆サイン本が当たるXキャンペーンを実施 丸美屋食品工業は、和食店「賛否両論」店主の笠原将弘氏が運営する公式YouTubeチャンネル「料理のほそ道」と初めてコラボレーションし、「麻婆豆腐の素」のアレンジレシピが紹介された。

丸美屋食品工業株式会社（本社：東京都杉並区、社長：阿部豊太郎）は、東京・恵比寿にある和食店【賛否両論】店主の笠原将弘氏公式YouTube ...

YouTubeのジャンルとして確立された感のある“ASMR”。ASMRとは、「Autonomous Sensory Meridian Response」の略なのですが、日本語で簡単に言ってしまうと、「聞いていて気持ち良い音」といったところでしょうか。元々、海外発のコンテンツですが、昨年あたりから ...

《友達の風呂にチーズ牛丼200人前詰めてみた》 4月26日、人気YouTuber「がーどまん」が、自身のXを更新し、最新動画をアップしたことを告知した。だが、この動画が、「食べ物を粗末にするな」とSNSで炎上している。 投稿に添付された写真では、浴槽に牛丼 ...

YouTubeショートから現場の「ズレ」をタスボケで読み解く 話題のYouTubeショート「バズるために食べ物を粗末にする人？」を、 日本人が得意とする「タスボケ」思考で、読み解きます。 「タスボケ」とは、本来は文章読解法ですが、 現場や人生そのものを ...