日本を訪れる外国人観光にとって、日本の食文化は楽しみのひとつ。母国で食べられる日本食でも、実際に日本で食べてみると、その味わいの深さに驚かされることが少なくありません。今年初めて日本を訪れたイタリア人男性も、旅先で味わった数々の料理に魅了されていまし ...

日本は、礼儀正しさと思いやりの文化が根付いた国として、世界中から高い評価を受けています。ドイツから初めて訪れたふたりは、街中で日本人と接するなかで、ある日本独特の習慣に心を動かされたといいます。いったい、どのような振る舞いだったのでしょうか。 ◇ ◇ ...

海外発祥の料理も独自に進化させ、国民食にまでしてしまう日本。その味は、美食の国・フランス人をも虜にするようです。南フランスで暮らす日本人YouTuber・Mamiさんは、自身のYouTubeチャンネル「Macaron Chan ...

外国人新婚カップルが初めて日本料理を食べた反応を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。 【写真】美人妻「梅干し初体験」の表情を見る投稿したのは、「@osaka.gourmet.gui」さん。 当投稿は執筆時点で6500回以上再生されるなど話題となっています。

日本ではごく普通の「食べ方」にびっくり。 動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「日本食冒険記 Tokyo Food Adventures」のダイスケさん。今回はデンマークから来たデニスさん、サラさん、スサンネさんの3人に和牛を使った鍋料理を堪能してもらいます。

日本が大好きな外国人ファミリーが、日本の寿司を堪能する動画がYouTubeで注目を集めています。 【写真】「ワニに似てる」ネタを見る投稿したのは、 YouTuberの「@TokyoFoodAdventures」さん。 投稿された動画は執筆時点で45万回再生されるなど話題となってい ...

海外展開のカギは現地トレンドと嗜好性の把握にあり！株式会社TNCが海外10ヶ国で調査 世界を席巻する日本食ブームの勢いはとどまることを知らず、多彩な日本食レストランや、“おもてなし”“おまかせ”などの食スタイル、さらにはアニメやポップ ...

味の素株式会社(社長：中村 茂雄、本社：東京都中央区)は、世界最大級のクリエイティビティの祭典「Cannes Lions International Festival of Creativity（カンヌライオンズ 国際クリエイティビティ・フェスティバル）」にて、2025年6月16日（月）に公式セッションを主催 ...