卵を割る時、殻の一部が卵に入るのはよくあること。 殻だけを取り除こうとしても、なかなかうまくいかず苦戦する人も多いでしょう。 『ズボラ主婦でも快適な暮らし』をテーマに多くの情報を発信するまろん（maronmaron1982）さんのInstagramから、卵の殻を ...

目玉焼き、オムライス、親子丼……。日々の献立やお弁当に欠かせない食材と言えば、「卵」です。読売新聞のユーザー ...

つるんときれいに殻がむける、ゆでたまごの作り方 ※この記事は、海外のサイト『delish』で掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。 ゆで卵の殻を剥いているときに白身の半分が殻にくっついてしまうのは ...

仕事に、人生に効く一冊。 よく、ゆで卵のレシピで、鍋に卵と卵がつかるぐらいの冷水を入れて沸騰させ、蓋をして12分ぐらい煮たら火から下ろすつくり方が紹介されています。 私の経験では、このやり方でつくったゆで卵の殻は、絶対きれいにむけません。

ゆで卵の殻をきれいに剥くのって意外と難しくないですか。特に半熟卵は、剥くときに白身がボロボロになりがちで、結局固茹でにしてしまうことも。 ダイソーの「たまごのプッチン穴あけ器」は、生卵に針で穴を開けることで、ゆで卵を簡単に剥ける ...

1年前や5年前……。少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘！」。今回は2024年7月にYouTubeへ投稿された、卵の殻を家庭菜園に上手に使う方法を紹介します。https://www.yout ...

動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「楽農tech」。りょうさんと、たかまささんの2人が「テクノロジーで“楽”に“楽しく”農業をする！」をテーマに、野菜の育て方や土作りに関するコツを発信しています。 今回は、たかまささんが野菜を育てる際の ...

管理栄養士のともゆみです。ゆで卵って殻を剥くのが面倒くさいですよね。 なかなか剥けずに割れてしまったり、あれっていうほどスルっと剥けたり。どうやら剥きやすいものと剥きにくいものがあるらしいですよ。剥きやすいものを選べばいつでも ...