「美味しい寿司屋を見分けるネタは玉子」という話をかつて聞いたことがある。メインのマグロは寿司屋なら気合が入っていて当然だけど、玉子がウマイのは細部にこだわっている証拠という論理だ。でも、その言説が広まりすぎたのか、最近は […] ...

お寿司だけでなく、麺類もケーキも、ハンバーガーも。今どきの回転寿司店は、それぞれの専門店に行かなくてもいいくらいに、充実したメニューを揃えている。 なかでも「くら寿司」は ...

〜万博応援企画も2025年2月7日(金)より全国の店舗で開始〜 回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長 : 田中邦彦、所在地 : 大阪府堺市）は、大阪・関西 ...

・くら寿司は高級店「無添蔵」を東京・中目黒駅前に開業。スペシャリティー感あふれる高価格帯のメニューが数多く揃っている ・はま寿司は国内回転寿司市場における売上・店舗数No.1を ...

ファミリー層に人気の高い回転寿司。（写真:イメージマート） コロナ禍で変わった「衛生意識」 流れてくる寿司を選ぶのが魅力の一つだった。（写真:イメージマート） 「回転寿司」なの ...

我が家は全員お寿司が大好き。近所に数件お寿司屋さんがありますが、よく食べるのでコスパを考えスシロー、くら寿司、魚べいを選ぶことが多いです。

回転寿司業界は大手5社による寡占化が進み、市場の成長性もかつての勢いを失いつつある。そんな中、業界3位のくら寿司は高級業態「無添蔵」に活路を見いだそうとしていることが分かった。回転寿司の高級業態は、市場の救世主となり得るのか。その可能性と無添蔵の出店戦略を明らかに ...

～10月18日・19日 クラフトフェア ツギノテにて初披露、鍛金職人の実演としゃり柄・しろえび柄のすずがみ製作体験も～ 「寿司といえば、富山」ならば、ツギノテは工芸。産地の未来を創る ...

「僕のヒーローアカデミア」（通称“ヒロアカ”）は、2014年に堀越さんが「週刊少年ジャンプ」（集英社）で連載を開始し、コミックスシリーズの世界累計発行部数が1億部を突破した人気作です。

万博仕様の抗菌寿司カバーも登場 ～万博応援企画も2025年2月7日(金)より全国の店舗で開始～ 2024 年 12 月 12 日 くら寿司株式会社 大阪・関西万博に参加する70か国・地域の代表料理を再現！