世界の富裕層たちが日本を訪れる最大の目的になっている「美食」。彼らが次に向かうのは、大都市ではなく「地方」だ。いま、土地の文化と食材が融合した“ローカル・ガストロノミー”が、世界から熱視線を集めている。話題の書『日本人の9割は知らない ...

なぜ、日本の料理は世界で高く評価されるのか？ その根底にある“3つの要素”｜世界の富裕層たちが日本を訪れる最大の目的になっている「美食」。彼らが次に向かうのは、大都市ではなく「地方」だ。いま、土地の文化と食材が融合した“ローカルガストロノミー”が、世界から熱視線を集めている。話題の書『日本人の9割は知らない ...

1970年、日本の高度成長期のさなかに、大阪の千里丘陵で万国博覧会が開催された。右肩上がりの経済成長のなか、人間社会の「進歩」が信じられていた昭和の万博。 【動画】《たにし踊り》とはどんな踊りなのか？...盆踊りに取り入れる地域も以来、55年。

文化庁では、地域の伝統産業や職人、学生、企業などが協働し、体験（つくる）と発信（伝える）を両軸に、文化を継ぐ意識を育てることを目的とした共創プロジェクト型イベントを企画し、その一つとして「日本の食文化とわざの継承EXPO」を、2026年2月1日（日） ...

日本は、礼儀正しさと思いやりの文化が根付いた国として、世界中から高い評価を受けています。ドイツから初めて訪れたふたりは、街中で日本人と接するなかで、ある日本独特の習慣に心を動かされたといいます。いったい、どのような振る舞いだったのでしょうか。

移民や外国人をめぐる問題は、今や世界中のどの国においても避けて通れない重要なテーマとなっている。 【動画】ジョージア大使が考える外国人問題…「ピリっとくる気持ちは分かる」日本も例外ではない。近年、観光客の増加や労働人口の減少といった ...

青山学院大学 ...

ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」に関わる日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下、中央会）では、国内外に向けた日本酒および日本酒文化の魅力発信に取り組んでおり、フランスソムリエ協会や国際ソムリエ協会と提携し世界中に日本酒を広 ...

モノやヒト、そして情報が国境を越えて往来する現代。島国育ちの日本人も世界で働く人材が増えてきた。特にスポーツの世界では海外のトップアスリートと肩を並べ活躍する者も多い。そのような中、アパレル販売職も例外ではない。そこで今回は、台湾 ...

第36回高松宮殿下記念世界文化賞を受賞したピアニスト、アンドラーシュ・シフ（71）が10月、授賞式のために来日した。シフはバッハの解釈に定評があり、モーツァルト、ベートーベン、シューベルトなどウィーン古典派の優れた演奏で知られる巨匠。

［株式会社ヒューマンメディア］「日本と世界のメディア×コンテンツ市場データベース2025 Vol.18【確定版】」に掲載(株)ヒューマンメディア（本社：東京/代表取締役社長：小野打 ...