世界が知らないクジラの料理や科学、地球の環境問題に迫る衝撃のドキュメンタリー。『鯨のレストラン ～SDGsとクジラ～』のDVDを7/30 (水)に発売いたします。

クジラ肉は、他の動物性タンパク源と比べて高タンパク・低コレステロールで、体に良いとされる。専門家の間では、脳梗塞の予防効果が期待できるとの報告もある。さらに、持久力を高める栄養素であるバレニンも含まれており、まさに“良いことづくし”の食材である。

世界が知らないクジラの料理や科学、地球の環境問題に迫る衝撃のドキュメンタリー。『鯨のレストラン ～SDGsとクジラ ...

世界が知らないクジラの料理や科学、地球の環境問題に迫る衝撃のドキュメンタリー。『鯨のレストラン 〜SDGsとクジラ ...

クジラの生態や水環境の現状を学ぶイベント「夏休み！大さん橋クジラキャンプ」が9日、横浜市中区の横浜港大さん橋国際客船ターミナルで開かれた。参加した子どもたちは原寸大バルーンでクジラの大きさを体感しながら、… 横浜で「クジラキャンプ ...

環境問題に関する「国際環境法」は、19世紀後半の漁業に関する2国間条約から始まりました。続いて「農業に有益な鳥類の保護に関する条約」（1902年）やクジラを保護する国際捕鯨取締条約（46年）などが締結され、保護する対象は当初、動植物の種でした。