お酒をおいしく飲むための氷やつまみの作り方を紹介している、YouTuberの「酒氷 飯」さん。つい先日、真四角で超透明な氷の作り方をアップしているのを見つけました。 ダイソーのアイテムを使えば、包丁やナイフを使うことなく、ちょっとした工夫で、お ...

わたしは週末にゆっくり晩酌するのが好きなのですが、お店ででてくるような透明な氷が自宅でも作れたら、さらにお酒がおいしくなりそうだなぁ…と思っていました。暑くなるのを目前に控え、頭から離れないこの思いが不意に解決できちゃいましたよ ...

自宅でも、バーと同じ透明な丸氷でお酒を飲みたい！ 晩酌を楽しむ人なら、1度は考えたことがあるだろう。そんな夢を叶えてくれるのが『全自動丸氷製造機ホームバーテンダー』。自作すると手間も時間もかかる透明なアイスボールを、自動で作って ...

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。 Photographed by Haruki Matsumoto バーやレストランで飲むお酒っておいしいですよね。お店やグラスの雰囲気やプロの技術も大きいですが、自宅でお店の味に近づけるには氷に ...

冷たいドリンクが欠かせないこの季節。 意外と見落としがちですが、氷を少し工夫するだけで、さらに美味しく飲めるって知っていましたか？ 実はお店で出てくるような透明な氷には、ゆっくり溶けるという特徴があるのだそう。そのため、ドリンクが ...

株式会社SPACE（愛知県春日井市神屋町2298-155）は、[水道水でBARクオリティの透明な丸氷が作れる世界最小サイズの氷メーカー「NAISU N1]において、クラウドファンディングサイト[Green Funding]で目標金額の3300%を達成し累計支援総額1,000万円を達成しました。

どの家庭にもある身近な氷。その性質（せいしつ）はとても不思議です。 0度を下回る 水が凍（こお）り始める温度は、みなさんご存（ぞん）じの「0度」。でも、家の冷凍庫（れいとうこ）に入っている氷の温度は何度でしょうか？ 「氷なんだから ...

株式会社Balloon（所在地：東京都豊島区、代表取締役：村上 大和）は、ハイボールを家飲みする習慣がある方を対象に「家飲みハイボールのこだわり」に関する調査を行いました。 コロナ禍をきっかけに“家飲み”が広がり、お酒の楽しみ方にも変化が ...