スケートリンクの上を優雅に滑ることができるのは、氷の表面が薄い水膜で覆われているためです。科学者たちはこの潤滑作用を持つ液体状の層が氷を滑りやすくしていると考えていますが、なぜこの層が形成されるかについては意見が分かれています。これまでに提唱された仮 ...