愛媛県の水産研究センター（宇和島市）が開発に取り組んでいた完全養殖マサバの出荷が始まった。同県として市場向けに出荷するのは初めて。完全養殖マサバは生食も可能なうえ、高単価なことから次世代の養殖魚種として期待が高い。マダイやブリなどの養殖で国内有数のシ ...

1812年、フランス皇帝ナポレオン・ボナパルトがロシア遠征から撤退する中、およそ30万人もの兵士が命を落とし、軍はほぼ全滅した。その多くが強制的に集められた兵で、「冬将軍」と言われるひどい寒さや疲労、飢餓、そして病気という数々の苦難が重なった末にこの ...