鶏料理を楽しむために気を付けたいポイント～カンピロバクターによる食中毒にご注意を～
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鶏料理を楽しむために気を付けたいポイント～カンピロバクターによる食中毒にご注意を～
鶏肉を使った料理は、普段の家庭での食事はもちろん、クリスマス、お誕生日などでのイベントや、外食でも人気の高いメニューです。 しかし、毎年、加熱不十分、調理器具の不適切な利用などに起因する、カンピロバクターによる食中毒が多く発生してい ...
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