【大注目の新店】最高峰の名店「片折」と「菊鮨」で修行した若大将がついに独立！ここでしか味わえない優美なおまかせ全品【船越】
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YouTube寿司が呼ぶ。【SUSHI JAPAN】
【大注目の新店】最高峰の名店「片折」と「菊鮨」で修行した若大将がついに独立！ここでしか味わえない優美なおまかせ全品【船越】
2024年11月にオープンした福岡注目の新店。 大将の船越氏は、日本料理の最高峰とも言われる石川県の「片折」、福岡県を代表する寿司店「菊鮨」で修行を重ねたサラブレッド。 そのキャリアを活かし展開されるおまかせは、「だし」を全ての起点に位置 ...
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