【ゆっくり解説】すき焼きの歴史（紀元前300万年～大正時代）
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【ゆっくり解説】すき焼きの歴史（紀元前300万年～大正時代）
すき焼きの歴史について、人類と肉の関係から解説しています。 なぜ人類は肉を求めるのか。肉食をやめることができない理由とは。 すき焼きがご馳走のシンボルになるまでの歴史を解説しています。 動物性たんぱく質には、牛のゲップやら人口爆発に ...
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