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鰻(うなぎ)のさばき方:串打ち - How to filet Japanese Eel ver. Kushi-uchi -|日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト)
#日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 鰻(うなぎ)のさばき方:串打ちを紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。 Webサイト http://sabakeru.uminohi.jp Youtubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC8QheEuZR6-D ...
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