令和7年度集団給食施設食品衛生講習会
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令和7年度集団給食施設食品衛生講習会
令和7年7月7日・8日に開催した集団給食施設向け講習会の動画です。集団給食施設における食中毒予防等に関する内容です。 00：00 集団給食施設食品衛生講習会 00：11 1.令和6年食中毒発生状況 04：20 2.食中毒事例紹介と食中毒予防 細菌性食中毒 13：10 2.食中毒 ...
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