JTB×高松市×小学生！ 未利用魚カレーでサステナブルな地域づくり【JTB公式Official】

【新陳代謝が良い魚】 魚って、正面から見て、 痩せてる、太ってるって判断するんだよー！ 天然魚は、養殖魚と比べて、すぐ痩せる。 魚にも新陳代謝が良い、悪いがあるのかも🧐 自然の中で生きている魚は、新陳代謝が良いから、すぐ痩せるのでは？という仮説🤭 少し痩せていても、 できる限りの処置を施した魚は、本当美味しいんです😋 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 【瀬戸内海という恵まれた海に感謝】 瀬戸内海は白身魚の宝庫です。 河川に恵まれ海の栄養が豊かな上に、瀬戸内海特有の潮が速い所で育っているのでポテンシャルの高い魚が育ちます。真鯛に関しては疲労骨折の証である鳴門骨が高確率でいます。 そんな恵まれた環境で育ったお魚達は旨い！と自負しています。 【全てのお魚に全力で向き合う】 どんな小さいお魚でも、1尾1尾きちんと丁寧に血抜きと神経締めを行います。（魚種によっては血抜きのみ） 100点は出せないかもしれませんが、全力でお魚と向き合います。 【安心安全を責任持ってお届けします】 自然相手のお仕事であり、魚もその日、その日に味が違えば魚体差もあります。 本当は『漁師が厳

相馬の海はヒラメの釣り堀だった ヒラメ釣り 相馬港 アンフィニー 途中真っ黒な所あります。そのうち修正します。すみません。

海釣りでのヒラメ釣り挑戦記

#香川県#瀬戸内海#コノシロ泳がせ#ヒラメ釣り#株式会社YUKEN CREATION#アクソパー#釣り初心者🔰

【落とし込み釣り】アンダーベイトを徹底解説。この小魚で青物と真鯛がボコボコに釣れます！！！！　#栄真丸　#淡路島

フィッシュイーターが超簡単に釣れる！アタリ連発！落とし込み釣り

"玄界灘" 落とし込み釣り 玄界灘の底力！ポテンシャル全開‼️